iDNES.cz – s námi víte víc · co psal za 24 h → · 1. 8. 2026 04:15
Kvašáky: Proč jsou zdravější než zavařované okurky a jak je připravit doma
Kvašáky patří k tradičním letním pochoutkám, ale oproti klasickým zavařovaným okurkám mají jednu zásadní výhodu. Vznikají přirozeným kvašením bez octa a cukru. Proč jsou zdravější, jak je správně připravit a na co si dát při kvašení pozor?