EnergoZrouti.cz · co psal za 24 h → · 1. 8. 2026 10:32
Nová vyhláška od září zakáže to, na co byly děti ve školních jídelnách roky zvyklé. Rodiče i kuchařky rozdělila na dva tábory
Dosavadní způsob stravování ve školních jídelnách vycházel z norem nastavených v 90. letech. V tomto ohledu se ale blíží velká změna. Má být kladen větší důraz na pestrost jídelníčku a kvalitu surovin, méně cukru a soli. Školní jídelny mají rok na přípravu a dostanou metodickou podporu pro hladký přechod.