iDNES.cz – s námi víte víc · co psal za 24 h → · 10. 5. 2026 17:30
Je potřeba trochu myslet jako réva, říká enoložka z oceněného vinařství
Založeno bylo teprve v roce 2016, k dispozici má deset hektarů půdy a víno tvoří v malém sklípku v Pavlově na Břeclavsku. Přesto se Vinařství Plenér podařilo získat titul v soutěži Vinařství roku. Vystudovaná enoložka Dominika Černohorská, která se v Plenéru stará přímo o výrobu vína, neskrývala překvapení, že ocenění putovalo právě k nim.