Deník.cz · co psal za 24 h → · 15. 5. 2026 08:44
V Mostě otevřela unikátní česko-romská restaurace. Vaří v ní kuchařka od Kojota
Český název, ale romská duše. Takové je bistro U Tří holek, které v Mostě otevřela romská rodina. Podnik rozšiřuje nabídku tamních restaurací o unikátní koncept. „Seděli jsme doma u stolu a řekli jsme si, že v Mostě žije spousta Romů, kteří by ocenili česko‑romskou restauraci. Třeba goja si doma neuvařím ani já. Je to pracné jídlo a věřím, že si ho lidé rádi přijdou koupit,“ vypráví spolumajitel restaurace Nikolas.