iDNES.cz – s námi víte víc · co psal za 24 h → · 6. 6. 2026 05:00
Šormajzl znal kdysi každý. Dnes je tahle moravská specialita krup a luštěnin téměř zapomenutá
Neobvyklý název může připomínat pracovní nástroj nebo staré řemeslo. Šormajzl je ale tradiční moravské jídlo z krup, luštěnin a škvarků, které po generace patřilo k nejdostupnějším a nejvydatnějším jídlům venkovské kuchyně.