iDNES.cz – s námi víte víc · co psal za 24 h → · 29. 6. 2026 13:30
Pizza s řízkem i smaženým sýrem. Nejdřív jsem si klepal na čelo, říká restauratér
Na pizzu se dá přidat mnoho ingrediencí. Od klasických až po odvážné moderní kombinace. Jeden z největších českých gastro úletů vznikl před pár měsíci v Seči na Chrudimsku, kde v restauraci u přehrady začali na pizzu dávat nejprve řízek a potom i smažený sýr. „Možná je to šílený, ale čím bláznivější nápad, tím lépe to prostě funguje,“ říká v rozhovoru pro iDNES.cz majitel restaurace a hotelu Seč Jiří Nikl.