LinksTip.com · co psal za 24 h → · 8. 7. 2026 15:00
Chystáte grilovačku? Hygienici upozorňujú na TÚTO chybu, ktorú robí veľa ľudí
BRATISLAVA - Zmrazené mäso treba pred grilovačkou nechať bezpečne rozmraziť (napríklad v chladničke), nikdy nie voľne pri vonkajšej teplote alebo v teplej vode, pretože hrozí mikrobiologické riziko. Upozorňuje na to Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR s tým, že v prípade použitia zmrazeného mäsa na grilovanie sa môže stať, že v strede bude surové a na povrchu...