Britské listy · co psal za 24 h → · 16. 7. 2026 10:00
Omezení konzumace ultra-zpracovaných potravin by mohlo zabránit tisícům úmrtí na srdeční choroby
Kanadští vědci konstatují, že ultra-zpracované potraviny (UPF) by mohly být „významným a potenciálně odstranitelným“ faktorem přispívajícím k tomuto onemocněníTisíce lidí by se mohly vyhnout úmrtí na srdeční onemocnění omezením konzumace ultra-zpracovaných potravin (UPF), konstatují odborníci, přičemž modelová studie naznačuje, že nezdravé jídlo může být příčinou až třetiny těchto případů.Miliony lidí stále častěji konzumují ultra-zpracované potraviny, jako jsou hotová jídla, snídaňové cereálie, proteinové tyčinky, sycené nápoje a fast food.