Novinky - nejnovější články · co psal za 24 h → · 17. 7. 2026 12:05
Jak připravit pleskavici: oblíbený balkánský hamburger
Pleskavice je jedním z nejznámějších pokrmů balkánské kuchyně. Šťavnatý masový plátek z mletého hovězího a vepřového masa se tradičně griluje na otevřeném ohni a podává v nadýchané lepini spolu s ajvarem, cibulí a zeleninou.